Üç yılın sonunda ilk ürünlerimizi elde ettik. 150 kg yaş lavanta çiçeğinden yaklaşık 2,5 L lavanta yağı elde ettik. Lavanta yağı ile birlikte oldukça iyi kalitede lavanta suyu (Hidrosol) elde ettik. Birçok yerde bahsedildiği şekilde 100 kg yaş lavanta çiçeği başına 8-9 litre lavanta yağının, Lavandula Angustifolia için mümkün olmadığını gördük. Bu rakamlar Lavandin için geçerli midir bilmiyoruz; ancak destilasyon aşamasında görüştüğümüz Babaeski- Müsellim Köyündeki destilasyon ünitesi sahibi Arif Bey, bir çok üreticinin bizim aldığımız verime ulaşamadığını söyledi. Destilasyon aşamasında herkese yakın ilgi gösteren Arif Bey'e ve ailesine de buradan teşekkür etmek istiyoruz.
Destilasyon ünitelerini çevremizde gittikçe çoğaldığını görüyoruz. Bu bağlamda lavantanın bu bölgede lavantanın geleceğinin olduğunu söyleyebiliriz. Kırklareli Merkez de bir ünitenin yanında Süloğlu- Yağcılı Köyünde bir ünitenin de kurulduğunu duyduk.
İlk ürünlerimizin tanıtımını lavanta bahçemizde gerçekleştirdik. Tanıtıma katılan tüm dostlarımıza teşekkür ederiz.